Wątróbka cielęca po włosku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wątróbka cielęca po włosku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

1 łyżka

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

3 sztuki

4 łyżki

600 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wątróbkę dokładnie umyj i pokrój w wąskie plastry.

Krok 2

Cebulę obierz i posiekaj w cienkie plasterki.

Krok 3

Na patelni rozgrzej oliwę. Następnie dodaj pokrojoną cebulę i wątróbkę, przykryj i duś na małym ogniu około 6 minut.

Krok 4

Obierz jabłko i pokrój w cienkie plasterki. Dodaj do wątróbki i smaż razem około 5 minut. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Krok 5

Ziemniaki obierz, ugotuj i utłucz. Następnie wymieszaj ze śmietaną na gładkie puree.

Krok 6

Ułóż na talerzach, razem z usmażoną wątróbką. Posyp listkami bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wątróbka cielęca po włosku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

Żurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.

Czytaj więcej