Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką

Autor: kuchniajoanny.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
17 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 gramów

200 gramów

100 gramów

150 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżeczka

3 łyżki

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę przepłukać i ugotować w lekko osolonej wodzie (50 g kaszy na 100 g wody, 20 minut). Odstawić.

Krok 2

Cebulę posiekać, dodać pokrojoną w talarki marchewkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju, aż zmiękną. Dorzucić pokrojoną w kostkę cukinię, przyprawę paprykową, lekko posolić, zamieszać i smażyć 3 minuty.

Krok 3

Odsunąć na bok warzywa i dodać mielone mięso Magic Mince. Chwilę smażyć, dołożyć ugotowaną kaszę gryczaną, natkę pietruszki i wszystkie składniki porządnie wymieszać. Chwilę podgrzewać na średnim ogniu (aby danie było ciepłe). Doprawić do smaku solą, zależnie od potrzeby.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegańskie kaszotto z roślinnym "mięsem", cukinią i marchewką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej