Podobne przepisy:
-
Pizza bakłażanowo-cukiniowa
-
Ratatuja z mięsem mielonym
-
Zapiekanka kalafiorowa w cieście francuskim
-
Ragout sprzątaczki
-
Pałki Cygana
-
Muszelki z sosem mięsno-warzywnym
-
Szaszłyki ze schabu
-
Biała kiełbasa z soczewicą zapiekana w sosie pomidorowym
-
Gyros z cebulą i oliwkami
-
Szaszłyki z karkówki
-
Pieczony kurczak z sezamem i warzywami
-
Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą
-
Wiejskie penne
-
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
-
Pieczone pierogi z jagnięciną
-
Ravioli w pomidorowym sosie
Zapiekanka brokułowa
5Zapiekanka brokułowa - składniki:
- brokuły - 1 kilogram
- sól - 1 szczypta
- cukier - 1 szczypta
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- masło - 1 łyżka
- mąka - 1 łyżka
- bulion - 1 szklanka
- sos:
- masło - 2 łyżki
- starty ser żółty - 4 łyżki
- jajka - 2 sztuki
- pieczarki - 250 gramów
- wędzony boczek - 250 gramów
- pieprz - 1 szczypta
Zapiekanka brokułowa - Sposób przygotowania:
- Pieczarki pokrój w plastry i usmaż na łyżce masła*. Oprósz solą i pieprzem.
- Z brokułów odetnij łodygi, obierz ze skóry, pokrój w kostkę i gotuj przez 6 minut w osolonym wrzątku. Wyjmij je łyżką cedzakową.
- W tym samym wrzątku gotuj różyczki brokułów przez 4 minuty i odcedź.
- Boczek pokrój w paski, a jajka ugotuj, obierz i pokrój w plastry.
- Z masła i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź bulionem i mieszając gotuj do czasu, gdy zgęstnieje. Dodaj koncentrat pomidorowy, dopraw cukrem, solą i pieprzem.
- Łodygi brokułów włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem, na nie połóż plasterki jajka, posyp paskami boczku i pieczarkami, przykryj różyczkami brokułów.
- Warzywa zalej sosem, posyp serem i zapiekaj przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
ZAPIEKANKA BROKUŁOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Pieczarki pokrój w plastry i usmaż na łyżce masła*. Oprósz solą i pieprzem.
2Z brokułów odetnij łodygi, obierz ze skóry, pokrój w kostkę i gotuj przez 6 minut w osolonym wrzątku. Wyjmij je łyżką cedzakową.
3W tym samym wrzątku gotuj różyczki brokułów przez 4 minuty i odcedź.
4Boczek pokrój w paski, a jajka ugotuj, obierz i pokrój w plastry.
5Z masła i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź bulionem i mieszając gotuj do czasu, gdy zgęstnieje. Dodaj koncentrat pomidorowy, dopraw cukrem, solą i pieprzem.
6Łodygi brokułów włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem, na nie połóż plasterki jajka, posyp paskami boczku i pieczarkami, przykryj różyczkami brokułów.
7Warzywa zalej sosem, posyp serem i zapiekaj przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
-
8
PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:
Zapiekanka brokułowa ?
Dodaj do ksiązki kucharskiejWYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:
Wyślij -
GOTUJEMY NA BLOGU!
WIELKANOCNA JAGNIĘCINA
Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...
Zobacz więcej -
GOTUJEMY NA BLOGU!
WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.
Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...
Zobacz więcej
KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Makaron z sosem szpinakowo-serowym, Sos włoski do spaghetti, Deser dla dzieci "Łódź podwodna", Ryba, Przepis z spagetti z kurczakiem, Spaghetti na ostro, Schab w pięciu smakach, Kebab w kajzerce, Smażona biała kiełbasa w sosie myśliwskim - zmiany, Przepis z z groszkiem ptysiowym, Przepis z zapiekanka miesem, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Ciasto na pizze, Barszcz ukraiński, Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, zupa z zielonej fasoli, przepisy na latwe ciasta, Przepis z sos miesmy, Kotlety, Lody Panna Cotta z ciasteczkami migdałowymi i malinami, Przepis z obiad knorr, Aloo gobi, Spaghetti bolognese po sycylijsku , Makaron ze śmietaną i cukrem, Barszcz biały, Przepis z makaron z ryba wedzona przepis, zapiekanka makaronowa z jajkiem, Zielone nadzienie do pomidorów, Mleko orzechowe, Potrawy wigilijne, Cannelloni z kurczakiem, Sałatka z owocami jicamy, Zupa krem, Sałatki z kurczakiem, Przepis z sos do mielonych, sos do wolowiny, pieczeń z jajkiem, Przepis z wieprzowina po chinsku, Zupa jarzynowa, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Pierogi, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z Soczyste żeberka w coli, kurczak z ananasem, Barszcz biały z grzankami i kiełbasą , Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Musaka, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z danie z cielęciny, Krem brokułowy, Kurczak z boczkiem pieczony w cieście , Pstrąg, Zupa z soczewicy, Przepis z golabki z ryby, Gulasz, mięso od szynki potrawa, pieczony filet z kurczaka, Kremowa zupa z dyni, Placuszki kukurydziane, Wątróbka z gęsi z cebulką smażoną, papryka mieso mielone, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Kurczak z grilla po indyjsku, Ryba z ogórkiem i selerem naciowym