Podobne przepisy:
-
Pizza bakłażanowo-cukiniowa
-
Ratatuja z mięsem mielonym
-
Zapiekanka kalafiorowa w cieście francuskim
-
Ragout sprzątaczki
-
Pałki Cygana
-
Muszelki z sosem mięsno-warzywnym
-
Szaszłyki ze schabu
-
Biała kiełbasa z soczewicą zapiekana w sosie pomidorowym
-
Gyros z cebulą i oliwkami
-
Szaszłyki z karkówki
-
Pieczony kurczak z sezamem i warzywami
-
Jagnięce kotleciki z grilla z soczewicą
-
Wiejskie penne
-
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
-
Pieczone pierogi z jagnięciną
-
Ravioli w pomidorowym sosie
Zapiekanka brokułowa
5Zapiekanka brokułowa - składniki:
- brokuły - 1 kilogram
- sól - 1 szczypta
- cukier - 1 szczypta
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- masło - 1 łyżka
- mąka - 1 łyżka
- bulion - 1 szklanka
- sos:
- masło - 2 łyżki
- starty ser żółty - 4 łyżki
- jajka - 2 sztuki
- pieczarki - 250 gramów
- wędzony boczek - 250 gramów
- pieprz - 1 szczypta
Zapiekanka brokułowa - Sposób przygotowania:
- Pieczarki pokrój w plastry i usmaż na łyżce masła*. Oprósz solą i pieprzem.
- Z brokułów odetnij łodygi, obierz ze skóry, pokrój w kostkę i gotuj przez 6 minut w osolonym wrzątku. Wyjmij je łyżką cedzakową.
- W tym samym wrzątku gotuj różyczki brokułów przez 4 minuty i odcedź.
- Boczek pokrój w paski, a jajka ugotuj, obierz i pokrój w plastry.
- Z masła i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź bulionem i mieszając gotuj do czasu, gdy zgęstnieje. Dodaj koncentrat pomidorowy, dopraw cukrem, solą i pieprzem.
- Łodygi brokułów włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem, na nie połóż plasterki jajka, posyp paskami boczku i pieczarkami, przykryj różyczkami brokułów.
- Warzywa zalej sosem, posyp serem i zapiekaj przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
ZAPIEKANKA BROKUŁOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Pieczarki pokrój w plastry i usmaż na łyżce masła*. Oprósz solą i pieprzem.
2Z brokułów odetnij łodygi, obierz ze skóry, pokrój w kostkę i gotuj przez 6 minut w osolonym wrzątku. Wyjmij je łyżką cedzakową.
3W tym samym wrzątku gotuj różyczki brokułów przez 4 minuty i odcedź.
4Boczek pokrój w paski, a jajka ugotuj, obierz i pokrój w plastry.
5Z masła i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź bulionem i mieszając gotuj do czasu, gdy zgęstnieje. Dodaj koncentrat pomidorowy, dopraw cukrem, solą i pieprzem.
6Łodygi brokułów włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem, na nie połóż plasterki jajka, posyp paskami boczku i pieczarkami, przykryj różyczkami brokułów.
7Warzywa zalej sosem, posyp serem i zapiekaj przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
-
8
PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:
Zapiekanka brokułowa ?
Dodaj do ksiązki kucharskiejWYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:
Wyślij -
GOTUJEMY NA BLOGU!
CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.
Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...
Zobacz więcej -
GOTUJEMY NA BLOGU!
DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.
Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...
Zobacz więcej
KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Dania z makaronem, Lasagne drobiowa, Salsa, Kiszona kapusta, Karkówka z grilla a’la kebab , ryba pieczona w piekarniku filet, Przepis z kotlet de V, Przepis z kuchnia pl przepisy, Soczysta pierś z kurczaka - VIDEO, fajne przepisy, Makaron bolognese z czosnkiem , Haładziec, Zapiekanka z mięsem, Calzonne z cukinią, Zupa pomidorowa, Pasta z wędzonego bekonu, Spaghetti a la carbonara, sałatka z ka, Przepis z klopsy mielone gotowane, Muszelki z sosem mięsno-warzywnym, Szparagi z sosem i grzankami, Zupy, sos na miodzie, Przepisy świąteczne, Kurczak orientalny z warzywami i makronem, Gołąbki, Lody Malaga w pieczonym jabłku, Potrawka z wątróbką, Przepis z młode ziemniaki, Przepis z ryż - obiad, Pieczeń, Marynowane piersi w jogurcie z curry, Przepis z ryż z miesem, Żeberka, Przepis z pieczone skrzydełka z kurczaka -, Żeberka z chilli, Proste danie meksykańskie, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z przyprawa do ziemniaków, Przepis z makarony włoskie, sos do miesa z kurczaka, Żurek, Potrawka z kurczaka, ryż do, Placki ziemniaczane, Warzywa, szyszki, obiad gotowany, Przepis z omlety z jajek, Wędzony kurczak na winnej kapuście, Zupa brokułowa, Gyros z kurczakiem, Zupa z soczewicy, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, piers kurczaka z ryżem, Śledziowe kanapki, Zapiekanka rodzinna, ser żółty, Śledzie, Kurczak na ziołowo, Zupa grzybowa, Proste leczo, Przepis z kurczak curry z ryżem, Sałatka z surowego kalafiora