Babka ziemniaczana z placków przepis – Zobacz na przepisy.pl

Babka ziemniaczana z placków

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

23 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

4 sztuki

2 sztuki

20 dekagramów

3.5 szklanki

1 łyżeczka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zupełnie inne wykorzystanie Fix chrupiące placki ziemniaczane. W misce zmiksować Fix na placki, wodę i jajka. Zostawić na 10-15 minut by ciasto zgęstniało.

Babka ziemniaczana z placków  - Krok 1

Krok 2

W tym czasie pokroić bardzo drobno boczek i wytopić go na skwarki, na patelni. Wrzucić na nie drobno usmażoną cebulkę i zeszklić. Zostawić by wystygł.

Krok 3

Wlać do ciasta ziemniaczanego razem z tłuszczem który się wytopił. Wymieszać.

Krok 4

Foremkę w której będziemy piec posmarować masłem i wysypać bułką tartą (ja używam foremki do babki z tzw. kominkiem). Włożyć masę ziemniaczaną.

Krok 5

Piekarnik rozgrzać do 200* C. Wstawić babkę. Piec ok. 1 godzinę.

Krok 6

Zmniejszyć temperaturę do 180* C i piec dalej jeszcze 30. Sprawdzić patyczkiem do ciasta. Z wierzchu ma się zrumienić. Wyjąć. Poczekać chwilę i wyjąć. Pokroić w plastry.

Krok 7

Jeśli chcemy mieć wegetariańską to nie dodawajmy boczku a cebulę usmażmy na rumiano na kilku łyżkach oleju.

Krok 8

Podawać z kwaśną śmietaną lub Sosem do pieczeni ciemnym Knorra, Sosem grzybowym Knorra, Sosem borowikowym Knorra, Sosem do pieczeni z grzybami Knorra lub Sosem pieczarkowym ze śmietanką Knorra (trzeba je oczywiście ugotować wg przepisu na opakowaniu).

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Baba ziemniaczana
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej