Zapiekanka z marchwi i pieczarek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka z marchwi i pieczarek

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

null

100 gramów

250 gramów

null

0.5 łyżeczki

4 łyżki

1 pęczek

1 łyżka

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchew obierz i pokrój w ćwiartki, smaż przez 3 minuty na rozgrzanym maśle, osyp solą, cukrem i pieprzem.

Krok 2

Następnie wlej wino do rondla i trzymaj 6 minut, dodaj 50 gram śmietany. Całość wymieszaj.

Krok 3

Pieczarki obierz, pokrój w paski, a pietruszkę posiekaj.

Krok 4

Marchewkę przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp grzybami i pietruszką, zalej sosem. Wierzch posyp serem pokrojonym w kostki i polej resztą śmietany.

Krok 5

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni i piecz przez 10 minut.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka z marchwi i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej