
Składniki
1 kilogram
4 sztuki
null
null
1 kilogram
null
1 szklanka
3 łyżeczki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź i pokrój w grubsze plastry.
Krok 2
Pieczarki umyj, oczyść i pokrój w plastry.
Krok 3
Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Podsmaż na maśle na złoty kolor, dodaj pieczarki i duś przez kilka minut. Dopraw.
Krok 4
Do wytworzonego podczas smażenia sosu dodaj śmietanę i zapraw mąką. Cały czas mieszaj by sos zgęstniał.
Krok 5
Do natłuszczonego masłem naczynia żaroodpornego układaj na przemian ziemniaki i pieczarki z cebulą. Zalej sosem.
Krok 6
Zapiekaj przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej




























