
Składniki
300 gramów
5 ziaren
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 sztuka
3 łyżki
50 gramów
1 sztuka
1 sztuka
50 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
We wrzątku rozpuść 50 gram prasowanego kokosa , wlej do malaksera, dodaj czosnek, chilli, imbir, łodygi kolendry i zmiksuj wszystko razem.
Krok 2
Na oleju arachidowym podsmaż orzechy nerkowca, ziarenka pieprzu, goździki i cynamon.
Krok 3
Cebulę pokrój w piórka i dodaj. Gdy cebula zmięknie – wsyp ryż, dobrze pomieszaj i parę minut podsmażaj.
Krok 4
Wlej kokosową mieszankę i gotuj dalsze 3 minuty.
Krok 5
Dodaj groszek i szklankę gorącej wody. Dokładnie wymieszaj, przykryj i 8 minut gotuj na małym ogniu.
Krok 6
Dodaj bulionetkę Knorr.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej