Ziemniaki faszerowane solonymi grzybami
średnie
1 osoba zapisała

Składniki
8 sztuk
1 sztuka
1 sztuka
1 szklanka
4 łyżki
200 gramów
1 pęczek
0.5 pęczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obrane ziemniaki wydrąż. Posolone grzyby pokrój, dokładnie wymieszaj z zeszkloną cebulą i częścią śmietany. Podsmaż.
Krok 2
Powstałym farszem napełnij ziemniaki. Poukładaj rzędami w rondlu. Do rondla dodaj listek laurowy, sól, pietruszkę, koperek, śmietanę.
Krok 3
Duś na małym ogniu pod przykryciem.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej



















