Składniki
1 łyżeczka
2 sztuki
0.25 łyżeczki
1 sztuka
1 łyżka
4 szklanki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Melony obierz i pokrój w kostkę, dymkę posiekaj drobno, a kolendrę dosyć grubo.
Krok 2
Do garnka wlej bulion i doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Wrzuć melona i gotuj przez ok. 15 minut do czasu, gdy będzie miękki.
Krok 4
Dodaj sos rybny, dopraw pieprzem i solą i wymieszaj.
Krok 5
Zupę podawaj posypaną dymką i kolendrą. Zamiast melona możesz użyć cukinię albo ogórka.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
