Składniki
2 łyżki
1 sztuka
300 gramów
5 łyżek
1 pęczek
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włoszczyznę obierz, a następnie zetrzyj na tarce i przełóż do garnka.
Krok 2
Zalej wodą, dodaj kostkę rosołową Knorr, sól i pieprz, a po chwili wypłukany ryż.
Krok 3
Gdy jarzyny zmiękną, dodaj zmielone w maszynce ogórki. Zagotuj zupę, zabiel śmietaną i mąką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa ogórkowa z ryżem
Ta popularna zupa jest prosta w przygotowaniu, a ponadto jej przyrządzenie nie wymaga wiele czasu. Opisywaną wersję ogórkowej podaj z ryżem, do którego możesz dodać również ziemniaki. Niezależnie z jakim dodatkiem ją przygotowujesz, sekretem udanej potrawy są kiszone ogórki (do zupy dolej również wody pozostałej po nich). Dodaje się je pod koniec gotowania, kiedy inne warzywa zrobią się już odpowiednio miękkie. Wcześniej należy ogórki zetrzeć na tarce lub zmielić w maszynce. Tak przygotowane można też przed dodaniem do wywaru podsmażyć na patelni. Aby zupa nabrała wyrazistego smaku, dopraw ją przyprawami: świeżo zmielonym pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym. Jeśli chcesz urozmaicić smak zupy, dodaj również lubczyk. By ją zagęścić, całość zabiel śmietaną, którą możesz zastąpić mąką. Odpowiednio przygotowana powinna mieć stosunkowo gęstą konsystencję i lekko kwaskowy smak. Gotową zupę podawaj posypaną pokrojonym drobno koperkiem lub natką pietruszki. Sprawdź przepis i przygotuj ogórkową z ryżem.
