Zupa z grillowanych warzyw - krem: przepis | Przepisy.pl pixel

Zupa z grillowanych warzyw

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

500 mililitrów

4 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

3 sztuki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Zagotuj kostkę rosołową.

Krok 2

Cukinie, papryki i pomidory przekrój na pół, a cebulę w ćwiartki. Warzywa i czosnek ułóż na wysmarowanej oliwą blasze – pomidory przekrojoną stroną do dołu. Piecz 30 minut, aż zmiękną.

Krok 3

Następnie zdejmij skórkę z papryki i pomidorów, obierz czosnek. Trzy czwarte warzyw zmiksuj na gładkie puree, a resztę drobno posiekaj.

Krok 4

Przełóż warzywa do dużego garnka, dodaj bulion, śmietanę, sól, pieprz i tymianek. Zagotuj, a na koniec posyp posiekanymi warzywami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z grillowanych warzyw - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej