Zupa dyniowa z karczochami i orzechami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa dyniowa z karczochami i orzechami

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

2 sztuki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

2 szczypty

1 szczypta

1 szklanka

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię, cebulę i ziemniaki obierz, umyj, pokrój w niedużą kostkę i podsmażaj na oliwie oprószając przyprawami.

Krok 2

Warzywa zalej bulionem i gotuj 20 min. W tym czasie obierz karczochy i wrzuć na ostatnie 10 min gotowania. Z zupy wyjmij karczochy a całość zmiksuj na krem. Dopraw do smaku.

Krok 3

Zupę podawaj z karczochami i posiekanymi orzechami

 Dorota Wdowińska-Rozbicka

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa dyniowa z karczochami i orzechami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa z brokułów
czas przygotowania
20 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej