Składniki
1 kilogram
1 sztuka
2 sztuki
0.5 łyżeczki
1 łyżeczka
2 szczypty
1 szczypta
1 szklanka
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię, cebulę i ziemniaki obierz, umyj, pokrój w niedużą kostkę i podsmażaj na oliwie oprószając przyprawami.
Krok 2
Warzywa zalej bulionem i gotuj 20 min. W tym czasie obierz karczochy i wrzuć na ostatnie 10 min gotowania. Z zupy wyjmij karczochy a całość zmiksuj na krem. Dopraw do smaku.
Krok 3
Zupę podawaj z karczochami i posiekanymi orzechami
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pełna składników odżywczych i chrupiąca – taka powinna być idealna fasolka szparagowa. Kluczowy okazuje się proces gotowania. Sprawdź nasze porady i ciesz się fasolką w jej najsmaczniejszym wydaniu.
Czytaj więcejSoczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
