Eintopf - przepis na zupę niemiecką z Hanoveru | Przepisy.pl pixel

Eintopf z Hanoweru

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

3 sztuki

null

null

1 sztuka

600 gramów

2 łyżki

2 łyżki

250 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namocz fasolę na noc. Na drugi dzień odlej wodę i gotuj ją z boczkiem około 2 godziny w 2 litrach wody pod przykryciem.

Krok 2

Oczyść fasolkę szparagową i pokrój drobno. Marchewkę i ziemniaki pokrój w kostkę.

Krok 3

Dodaj do garnka ziemniaki, fasolkę szparagową i marchewkę na 30 minut przed końcem gotowania.

Krok 4

Z gruszki i jabłka usuń gniazda nasienne i pokrój je w słupki skraplając sokiem z cytryny.

Krok 5

Wrzuć je do garnka na 10 minut przed końcem gotowania.

Krok 6

Zanim podasz pokrój boczek w paski i wrzuć do zupy.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Eintopf z Hanoweru - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej