Krem z brokułów

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

484

37 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kostki rosołowe przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu w litrze wody. Ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł dokładnie płuczemy, rozdzielamy różyczki, dodajemy wraz z ziemniakiem do bulionu. Gotujemy do chwili aż warzywa będą miękkie, po czym dokładnie miksujemy i doprawiamy do smaku pieprzem i delikatem uniwersalnym. Dekorujemy groszkiem ptysiowym, śmietaną oraz małymi gałązkami natki pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krem z brokułówKrem z brokułów

Krem z brokułów to propozycja wyjątkowo łatwej w przygotowaniu zupy. Mimo tego, że zawiera niewiele składników, wyjdzie bardzo smaczna. Przyrządzisz ją na rosole z kury, do którego dodaje się dużego ziemniaka – obranego ze skóry – i brokuła. To drugie warzywo należy dokładnie umyć i wydzielić z niego różyczki. Całość gotuje się do momentu uzyskania miękkości przez wspomniane warzywa. Czas gotowania możesz wydłużyć – dzięki temu warzywa będzie łatwiej zblendować. Rosół, razem z ugotowanymi w nim składnikami, należy zmiksować na gładki krem. Gotowe danie dopraw śmietaną 18% i natką pietruszki. Dobrym dodatkiem do przygotowanej w ten sposób zupy będzie groszek ptysiowy lub grzanki – świetnie sprawdzą się te przyrządzone z chleba razowego. Możesz też posypać ją uprażonym na suchej patelni słonecznikiem lub pestkami dyni. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do dania niewielką ilość sproszkowanej papryki chili. Sprawdzić się może również starty parmezan. Wybrany dodatek dołącz do kremu bezpośrednio przed podaniem go. Myślisz o prostej i smacznej zupie? Sprawdź ten przepis!