Składniki
100 gramów
0.5 sztuki
100 gramów
1 sztuka
0.5 sztuki
4 sztuki
3 łyżki
1 szczypta
5 łyżek
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię pokrój w półplastry, paprykę pokrój w kostkę, podobnie szynkę i pomidor.
Krok 2
Na 2 łyżkach oleju podsmaż cukinię, oprósz oregano.
Krok 3
Jajka ubij, dopraw rozdrobnionym bulionem na włoszczyźnie i pieprzem. Dodaj parmezan i cukinię.
Krok 4
Pozostały olej rozgrzej na osobnej patelni i wlej masę jajeczną z cukinią. Smaż kilka minut, aż masa lekko się zetnie.
Krok 5
Posyp papryką pokrojoną w kostkę i dopiecz pod rozgrzanym grillem w piekarniku.
Krok 6
Na maśle przesmaż szynkę z pokrojonym w kostkę pomidorem. Podawaj do omleta.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Omlet z cukinią
Jak rozpocząć dzień w dobrym humorze? W towarzystwie pysznego śniadania! Nie od dziś wiadomo, że to najważniejszy posiłek w całym jadłospisie. Zadbaj o to, aby był jak najbardziej urozmaicony. Czas na nowość. Co powiesz na przepis na omlet z cukinią? W takiej formie jeszcze go nie próbowałeś? Nic straconego!
Dla kogo?
Dla śpiochów! Przygotowanie omletu z cukinią nie zajmie Ci dużo czasu. Zrezygnuj z kolejnej drzemki na rzecz pysznego śniadania.
Na jaką okazję?
Na śniadanie! Zarówno to przygotowywane w pośpiechu, jak i w wersji slow life w gronie rodziny. Omlet z cukinią wpisze się oczekiwania wszystkich domowników.
Czy wiesz, że?
Omlet był już znany w starożytnym Rzymie, jednak dopiero Francuzi udoskonalili jego recepturę i przypisali sobie miano autorów.
Dla urozmaicenia:
Wykorzystaj jak najwięcej aromatycznych przypraw! Z dodatkiem oregano omlet z cukinią nabierze wyrazistości i charakteru. Baw się smakami!
