Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem

Autor: przepisy.pl
Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem
  • 30
  • Łatwe
  • 4
8
ZAPISZ PDF
164 osoby zapisały
SkładnikiWartość odżywcza
 1 porcja %*w porcji**
Energia***221 Kcal11 %
Tłuszcz8.8 g13 %
w tym kwasy tłuszczowe: nasycone0.9 g5 %
Węglowodany30 g11 %
w tym cukry1.3 g1 %
Błonnik2.7 g-
Białko8.8 g18 %
Sól0.4 g7 %
* % referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
** 1 porcja ok. 158 gr. Przepis pozwala na przygotowanie 4 porcji.
*** 1 Kcal = 4,184 kJ
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem – krok 1
    Krok 1
    Pęczak ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu a następnie wystudź. Przygotuj aromatyczny, paprykowo – ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3 łyżkami wody oraz olejem.
  • Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem – krok 2
    Krok 2
    Mięso kurczaka oraz ogórka, pomidora i cebulę pokrój w jednakowej wielkości niewielką kostkę.
  • Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem – krok 3
    Krok 3
    W misce połącz ugotowany pęczak oraz pozostałe, pokrojone składniki. Dodaj przygotowany sos i wszystko razem wymieszaj. Gotową sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj listkami świeżych ziół. Podawaj z cząstkami cytryny.
    • ZAPISZ PDF
    avatar
    Do przygotowania tej sałatki zamiast wędzonego kurczaka możesz użyć np. piersi z rosołu.
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos sałatkowy paprykowo-ziołowy KnorrREKLAMASos sałatkowy paprykowo-ziołowy KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem

Połączenie pęczaku z warzywami i wędzonym kurczakiem to doskonały sposób na sałatkę. To także propozycja na szybki lunch do pracy lub na wycieczkę. Na początek dokładnie opłucz kaszę. Zagotuj wodę z odrobiną oleju lub oliwy. Dzięki temu zyskasz pewność, że pęczak będzie odpowiednio sypki. Wędzonego kurczaka pokrój w kostkę, a następnie podsmaż go, żeby nadać mu nieco chrupkości. Możesz zastąpić go polędwicą sopocką, a jeśli chcesz przyrządzić wersję wegańską – użyj wędzonego albo marynowanego tofu. Pozostałe składniki pokrój na kawałki tej samej wielkości. Pasować będzie dodatek różnych warzyw, wypróbuj więc wielu wersji, np. z papryką, ogórkiem albo cukinią. Zamiast czerwonej cebuli nada się również biała. Przed podaniem, polej sałatkę sosem. Wzmocnij jego smak, dodając niewielką ilość płatków chili, pieprzu albo ulubionych ziół. Dobrze będzie pasowało suszone oregano. Udekoruj sałatkę ćwiartkami cytryny albo limonki oraz świeżą natką pietruszki. Koniecznie wypróbuj ten przepis! Smacznego.