Wegetariańska sałatka z warzywami i kuskus
łatwe
724 osoby zapisały
Składniki
1.5 szklanki
1.5 szklanki
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
0.5 pęczka
1 szczypta
5 łyżek
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę wsyp do miski, wlej łyżkę oliwy. Bulion zagotuj, a następnie zalej nim kaszę i przykryj. Pozostaw na kilka minut, aż kuskus wchłonie całkowicie płyn. Rozdrobnij widelcem.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z 3 łyżkami wody i oliwą.
Krok 3
Rozdrobnij warzywa: papryki pokrój w paski, pora w krążki, a pomidorki na połówki. Warzywa zalej przygotowanym sosem Knorr, dodaj pokrojoną kolendrę oraz pieprz i wymieszaj.
Krok 4
W salaterce umieść wystudzony kuskus. Na wierzch wyłóż przygotowane warzywa. Gotową sałatkę podawaj z bagietką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Wegetariańska sałatka z warzywami i kuskus
Wegetariańska kuchnia wcale nie musi być monotonna i pozbawiona smaku. Wręcz przeciwnie! To prawdziwe królestwo ciekawych i oryginalnych składników, łączonych z aromatycznymi przyprawami. Jedną z propozycji dla miłośników dań bez mięsa, jest wegetariańska sałatka z kaszą kuskus i warzywami. Oparta na papryce, pomidorkach, porze, kolendrze oraz kaszy, stanowi pyszne uzupełnienie codziennego menu. Gwarantujemy, że sałatka z kuskusem i warzywami zachwyci także zwolenników mięsa!
Dla kogo?
Sałatka z kuskusem wege to danie dla każdego. Smakiem sałatki będą oczarowani przede wszystkim miłośnicy potraw warzywnych.
Na jaką okazję?
Wegetariańska sałatka z kuskusu i warzyw sprawdzi się jako śniadanie, a także lunch. Jest idealnym rozwiązaniem na posiłek zabierany „na wynos”.
Czy wiesz, że?
Kuskus to połączenie makaronu i kaszy. Dziś stała się podstawą wielu dań kuchni przede wszystkim orientalnej. Z uwagi na łatwość przygotowania i szeroką dostępność coraz chętniej wykorzystywana jest także w Polsce, między innymi jako składnik sałatek czy potrawek warzywnych.
Dla urozmaicenia:
Sałatka z kaszą kuskus i warzywami będzie się świetnie prezentować w niewielkich szklanych pojemniczkach. Wierzch dania udekoruj świeżymi ziołami.
