Składniki
1 sztuka
1 sztuka
0.5 szklanki
2 sztuki
200 gramów
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Brokuł podziel na różyczki, marchewki obierz i pokrój na małe kawałki.
Krok 2
Gotuj około 30 minut w niewielkiej ilości wody z dodatkiem Rosołu z kury Knorr.
Krok 3
Zupę zmiksuj, jeśli jest za gęsta dolej wody, chwilę gotuj, następnie zabiel śmietaną i dopraw pieprzem.
Krok 4
Na rozgrzanej oliwie upraż pestki słonecznika. Posyp nimi zupę już na talerzu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
