Składniki
25 dekagramów
3 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
15 dekagramów
1 łyżka
null
2 łyżki
null
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pora, kapustę i cebulę, drobno poszatkuj. Pory i cebulę podsmaż na margarynie, następnie dodać kapustę i wszystko razem smaż na małym ogniu, mieszając.
Krok 2
1,25 litra wody zagotuj i rozprowadź w niej kostki Bulion na włoszczyźnie.
Krok 3
Fasolę zmiksuj lub przetrzyj przez sito, następnie dodaj do gorącego warzywnego rosołu.
Krok 4
Dodaj także przesmażone warzywa. Gotuj zupę około 20 minut, powinna ona wrzeć.
Krok 5
Śmietanę wymieszaj ze szczypiorkiem i natką pietruszki. Żółty ser utrzyj na tarce.
Krok 6
Ser wraz z mieszaniną śmietanową dodaj do zupy. Podawaj z grzankami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
