Składniki
1 sztuka
4 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 sztuka
4 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz. Wszystkie warzywa pokrój w kostkę.
Krok 2
Oliwę rozgrzej, dodaj ziemniaki i usmaż, by się zarumieniły.
Krok 3
Dodaj cebulę oraz paprykę i chwilę podsmaż.
Krok 4
Dorzuć bakłażana i cukinię. Smaż przez 5 minut.
Krok 5
Dodaj pomidory, dopraw i duś przez 10-15 minut. Podawaj z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej