Składniki
4 szklanki
1 szczypta
0.3 szklanki
3 sztuki
3 łyżki
200 gramów
250 gramów
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Miąższ bułki namocz w wodzie.
Krok 2
Migdały, czosnek, oliwę, ocet i odciśnięty miąższ bułki dokładnie zmiksuj w blenderze. Masę dobrze schłódź w lodówce.
Krok 3
Winogrona obierz ze skórek i wypestkuj.
Krok 4
Zimną masę rozcieńcz zimną wodą do uzyskania półpłynnego kremu o jednolitej konsystencji. Przypraw do smaku solą.
Krok 5
Zupę podawaj w miseczkach, udekorowaną obranymi winogronami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej