Składniki
4 szklanki
1 szczypta
0.3 szklanki
3 sztuki
3 łyżki
200 gramów
250 gramów
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Miąższ bułki namocz w wodzie.
Krok 2
Migdały, czosnek, oliwę, ocet i odciśnięty miąższ bułki dokładnie zmiksuj w blenderze. Masę dobrze schłódź w lodówce.
Krok 3
Winogrona obierz ze skórek i wypestkuj.
Krok 4
Zimną masę rozcieńcz zimną wodą do uzyskania półpłynnego kremu o jednolitej konsystencji. Przypraw do smaku solą.
Krok 5
Zupę podawaj w miseczkach, udekorowaną obranymi winogronami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!
Czytaj więcejSwoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
