
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
3 sztuki
1 sztuka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię umyj, odetnij końce i potnij w plastry. Paprykę oczyść i pokrój w kostkę, pomidorki na połówki, a czosnek posiekaj.
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu zeszklij posiekany czosnek, talarki cukinii i pociętą w kostkę paprykę. Podsmaż, podlej odrobiną wody i duś do momentu, gdy warzywa zmiękną.
Krok 3
Wymieszaj z rozkrojonymi na połówki pomidorkami i posiekanymi ziołami. Dopraw do smaku i gotuj aż sos będzie miękki. Potrawę udekoruj listkami ziół.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej