Składniki
null
null
4 łyżki
null
0.7 szklanki
2 łyżki
1 łyżeczka
2 sztuki
1 sztuka
3 łyżki
8 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety śledziowe namocz wcześniej na kilka godzin w wodzie.
Krok 2
Osącz, pokrój w paski i przełóż do miski.
Krok 3
Z żółtka, musztardy i śmietany utrzyj majonez, dodaj ocet winny, odrobinę oleju i dopraw do smaku.
Krok 4
Połącz składniki z pokrojonymi w kostkę korniszonami i posiekanym koperkiem.
Krok 5
Zalej przygotowanym sosem filety i odstaw na 2 godziny do lodówki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
