Arroz a la marinera przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Arroz a la marinera

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżka

30 dekagramów

1 sztuka

5 łyżek

1 szczypta

25 mililitrów

100 mililitrów

12 sztuk

6 sztuk

25 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj cebulę i czosnek, pokrój paprykę i pomidory, a następnie podsmaż na oliwie, aż wszystkie składniki zmiękną.

Krok 2

Dodaj ryż oraz przecier pomidorowy, wlej wino. Wymieszaj. Wlej bulion rybny. Posól.

Krok 3

W ciepłym bulionie zamocz przez 10 minut pręciki szafranu, a następnie wraz z bulionem, w którym się moczyły, dodaj do ryżu.

Krok 4

Kiedy ryż jest już prawie miękki, włóż krewetki i omułki. Ugotuj przez około 5 minut, potrząsając garnkiem nad płomieniem. Wyrzuć małże, które się nie otworzyły.

Krok 5

Przełóż na ciepły półmisek. Posyp natką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Arroz a la marinera - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Omlet z szynką i warzywami
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej