Składniki
250 gramów
160 gramów
120 gramów
1 łyżeczka
3 sztuki
100 gramów
270 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jagody umyć i osączyć.
Krok 2
Miękkie masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę.
Krok 3
Dalej miksując dodawać po jednym jajku.
Krok 4
Dodać jogurt i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać tylko do połączenia składników.
Krok 5
Formę keksową (o długości 30 cm) wysmarować margaryną i posypać mąką lub bułką tartą.
Krok 6
Połowę ciasta wyłożyć do formy. Na cieście rozłożyć połowę jagód. Kolejno wyłożyć resztę ciasta i na górę resztę jagód.
Krok 7
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 45- 50 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem w 160°C). Po upieczeniu, ciasto pozostawić na chwilę w formie. Kolejno wyłożyć na kratkę z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Krok 8
Rada: Babkę można dodatkowo polać lukrem przygotowanym z cukru pudru i soku z cytryny.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej