Składniki
3 kilogramy
3 sztuki
30 dekagramów
1 szczypta
3 sztuki
5 łyżek
0.5 szklanki
1 szczypta
30 dekagramów
1 szczypta
30 dekagramów
10 sztuk
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce tak, jak na placki ziemniaczane. Przypraw solą i pieprzami, dodaj miętę i wymieszaj.
Krok 2
Kiełbasę pokrój w kostkę i podsmaż, a słoninę roztop. Cebulę posiekaj.
Krok 3
Do słoniny dodaj kiełbasę oraz cebulę.
Krok 4
Do ziemniaków dodaj jajka, mąkę, kaszę i kefir. Wymieszaj ze słoniną i cebulą.
Krok 5
Wyłóż do formy, wierzch przykryj plasterkami boczku. Piecz przez 80 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
