Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 szczypta

1 kilogram

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 pęczek

4 plastry

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pomidory umyj, sparz, obierz ze skóry, usuń nasiona i miąższ, pokrój w kostkę.

Krok 2

Cebulę i czosnek drobno posiekaj i zarumień na oliwie z oliwek.

Krok 3

Dodaj pomidory, dopraw solą, pieprzem i oregano. Podgrzewaj do czasu, gdy powstanie gęsty sos.

Krok 4

Na patelni mocno rozgrzej oliwę z oliwek. Mięso oprósz solą i pieprzem. Następnie zmniejsz płomień i smaż mięso z obu stron.

Krok 5

Bazylię umyj, kilka listków odłóż do dekoracji, a resztę drobno posiekaj i dodaj do sosu pomidorowego.

Krok 6

Usmażone steki ułóż na półmisku, polej sosem pomidorowym i udekoruj pozostawionymi listkami bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bistecca alla Pizzaiola, czyli stek w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Bigos z kapusty kiszonej
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej