Składniki
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżka
4 łyżki
2 sztuki
1 łyżka
1 szklanka
1 szklanka
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj marynatę z piwa, oliwy, chrzanu, octu winnego, soku z cytryny, pieprzu i soli.
Krok 2
Cebulę pokrój w talarki, a czosnek posiekaj.
Krok 3
Boczek pokrój w plastry, po czym ułóż warstwami w misce i zalej marynatą.
Krok 4
Cebulę przełóż czosnkiem.
Krok 5
Boczek przykryj i marynuj w lodówce przez 12 godzin.
Krok 6
Piecz na grillu 30 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
