Boczek z dzika pieczony przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Boczek z dzika pieczony

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

250 gramów

1 szklanka

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śliwki umyj, namocz w małej ilości wody, a następnie wydryluj.

Krok 2

Nasolony boczek przesmaż z obu stron na patelni, przełóż, do rondla, podlej czerwonym winem i wodą, w której moczyły się śliwki. Duś pod przykryciem.

Krok 3

Po 45 minutach dodaj śliwki. Gdy boczek będzie miękki, wyjmij, pokrój na 6-8 kawałków.

Krok 4

Kawałki mięsa ułóż ciasno na blasze, wstaw do gorącego piekarnika i piecz, aż cukier roztopi się i nabierze jasnobrązowego koloru. Pokryte karmelem kawałki boczku ułóż na półmisku, obłóż śliwkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Boczek z dzika pieczony - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej