Brokułowy krem z kaszą jaglaną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Brokułowy krem z kaszą jaglaną

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

31 osób wydrukowało

Pobierz pdf

67 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 pęczek

2 sztuki

1 gram

1 gram

1 szczypta

1 plaster

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę jaglaną przelewam gorącą wodą na sitku. Przesypuję do garnka, dodaję dwie łyżki oleju, sól, wlewam szklankę wody i gotuję 20 minut na wolnym ogniu.

Krok 2

W tym czasie kroję por, przesmażam go na oleju, dodaję pokrojone i obrane ziemniaki, paprykę kawałki, seler ścieram na tarce jarzynowej. Przesmażam chwilę, wlewam litr wody, dodaję kostki warzywne, czosnek płatki i gotuję 10 minut. Brokuł dzielę na różyczki, korzeń kroję też go wykorzystuję. Dodaję do zupy i gotuję kolejne 10 minut, na koniec dodaję połowę pęczka natki pietruszki pokrojonej. Zupę miksuję blenderem. Doprawiam według uznania jak potrzeba. Jak zupa jest za gęsta dolewam wodę.

Krok 3

Do ugotowanej kaszy dodaję płatki pomidorów suszonych z czosnkiem. Formuję w dłoniach kulki. Zupę podaję z kaszą jaglaną, posypuję natką, płatkami pomidorów suszonych.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Brokułowy krem z kaszą jaglaną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej