Buraczki z kabaczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Buraczki z kabaczkiem

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

16 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

1 kilogram

1 kilogram

null

null

null

1 szklanka

1 szklanka

75 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj, ugotuj i ostudź buraki. Następnie obierz je ze skórki i zetrzyj bardzo dokładnie na dużych oczkach tarki.

Krok 2

Cebulę obierz i pokrój dokładnie w drobną kostkę.

Krok 3

Kabaczka obierz ze skórki, oczyść, opłucz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Krok 4

Do dużego garnka wlej ocet i olej, po czym dodaj cukier, pieprz, ziele angielskie oraz liście laurowe. Skrusz Przyprawę w Mini kostkach Pietruszka Knorr. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj.

Krok 5

Mieszając, dodaj cebulę i jeszcze chwilę gotuj.Po chwili dodaj czerwone buraczki i kabaczek. Mieszaj i gotuj kolejne 5 minut.

Krok 6

Następnie całość przełóż do czystych i suchych słoików, po czym pasteryzuj przez około 8 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Buraczki z kabaczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej