Soczewica z warzywami

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

1 litr

0.5 sztuki

2 sztuki

5 sztuk

2 sztuki

1 sztuka

1 szklanka

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groszek odsącz. Grzyby namocz około godziny, odcedź.

Krok 2

Cebulę, marchewkę, ogórki i grzyby pokrój w kostkę.

Krok 3

Do gorącego bulionu włóż cebulę i gotuj 20 minut, następnie dodaj soczewicę i liście laurowe.

Krok 4

Po 10 minutach dodaj grzyby i pozostałe warzywa. Gotuj 15 minut. Grzyby i warzywa wyłóż na talerz, oprósz solą i pieprzem, udekoruj plasterkami awokado.

garlic

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczewica z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej