Składniki
1 szklanka
1 litr
0.5 sztuki
2 sztuki
5 sztuk
2 sztuki
1 sztuka
1 szklanka
2 łyżki
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Groszek odsącz. Grzyby namocz około godziny, odcedź.
Krok 2
Cebulę, marchewkę, ogórki i grzyby pokrój w kostkę.
Krok 3
Do gorącego bulionu włóż cebulę i gotuj 20 minut, następnie dodaj soczewicę i liście laurowe.
Krok 4
Po 10 minutach dodaj grzyby i pozostałe warzywa. Gotuj 15 minut. Grzyby i warzywa wyłóż na talerz, oprósz solą i pieprzem, udekoruj plasterkami awokado.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
