
Składniki
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
300 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polędwicę owiń folią spożywczą i włóż na godzinę do zamrażarki.
Krok 2
Po tym czasie wyjmij ją i pokrój w bardzo cienkie plastry.
Krok 3
Rozłóż pokrojoną wołowinę na talerzu i skrop ją sosem z oliwy, octem balsamicznego i musztardą.
Krok 4
Posyp solą, pieprzem i startym parmezanem. Udekoruj rukolą
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia. Jak więc oczyścić grzyby leśne? Podpowiadamy!
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcej