Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj bulion.

Krok 2

Mięso mielone przypraw solą i pieprzem (możesz użyć przyprawy do mięsa mielonego), posiekaj czosnek, rozgrzej oliwę na patelni. Podsmaż czosnek, następnie dodaj mięso.

Krok 3

Kiedy mięso się podsmaży dodaj je do wcześniej przygotowanego buliony. Przypraw solą, pieprzem, bazylią, papryką słodką i ostrą, dodaj przecier pomidorowy. Całość doprowadź do wrzenia, później duś pod przykryciem przez ok. 40 minut.

Krok 4

Fasolę (i kukurydzę) przemyj pod zimną wodą, następnie dodaj do całości. Gotuj przez chwilę. Zahartuj śmietanę następnie dodaj ją do potrawy. (Do kubeczka wlej śmietanę, następnie dodaj do niej trochę sosu, wymieszaj).