Pieczony Kurczak

Pragne podzielic sie z wami przepisem na najlepszego na swiecie kurczaka pieczonego. Przepis podala mi moja mama i serdecznie wam go polecam. Jest prosty i szybki a daje wspanialy efekt. Pierwszym krokiem jaki nalezy zrobic to zagotowac wode w czajniku. Miedzy czasie cale kurczaka umyc w zimnej wodzie i osuszyc.Nastepnie calego kurczaka wlozyc do naczynia zaroodpornego. Po zagotowaniu sie wody zalac kurczaka wrzatkiem. Nie wylewajcie wody z naczynia z kurczakiem jednak nie powinno byc jej za duzo. Powinno byc okolo 1/2 szklanki.

Zaraz po zalaniu kurczaka wrzatkiem doprawiamy go i w tym czasie rozgrzeway piekarnik do 180 stopni. Kurczaka smarujemy sosem sojowym posypujemy lekko imbirem, troche wiecej papryka slodka mielona a na sam koniec posyujemy spora iloscia majeranku.Tak przygotowanego kurczaka wkladamy do nagrzanego piekarnika. Moj kurczak piecze sie zwykle okolo 1.5 h musicie sami sprawdzac bo moze to trwac nieco dluzej wszystko w zaleznosci od waszego piekarnika. Co 20 lub 30 minut pamietajcie by podlewac kurczaka woda ktora piecze sie razem z kurczakiem.

Po upieczeniu mozemy podawac kurczaka z czym kolwiek chcemy. Kurczak jest w srodku soczysty ma bardzo chrupiaca skorke i smakuje niesamowicie.Zycze wszystkim smacznego!!