Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Name: Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: podudzia kurczaka; miód; musztarda francuska z ziarnami gorczycy; Przyprawa do mięs Knorr

Autor: Piotr Murawski

371 os.

łatwe

60 min.

4 os.

Drukuj

176 osób wydrukowało

Pobierz pdf

260 osób zapisało

Udostępnij

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Składniki

podudzia kurczaka

1 kilogram

Przyprawa do mięs Knorr

3 łyżki

musztarda francuska z ziarnami gorczycy

1 łyżka

miód

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.

Krok 2

Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut.

Tagi:prosty obiad z mięsem mięso DANIA GŁÓWNE drób KURCZAK UDKA Z KURCZAKA PROSTY PRZEPIS obiad PROSTY PRZEPIS Z KURCZAKIEM PIECZENIE Przepisy z 4 składników FRISCO pomysł na obiad

Opinie o przepisie

bahus pl
Marynata nie dała rady .. Mięso zbyt mało aromatyczne. Spróbuję jeszcze kiedyś z podwójną porcją marynaty. Mięso marynowałem 6 godzin więc coś powinno do niego przeniknąć. Może z grilla po takim marynowaniu byłoby intensywniej...
Odpowiedz
bahus pl
Fail... Staram się właśnie uratować ten przepis i po rzeczonych 30 minutach plus 15 na dopieczenie (45) w 190 stopniach mięso wyszło na wpół surowe, robione w naczyniu żaroodpornym najpierw pod przykryciem a później bez. Ja ze swojej strony przełożyłem do rękawa i dopiekam ponownie jeszcze przez około 20 minut i 10 minut (pałki odwrócone) na chrupko. Mam tylko nadzieję że smak marynaty będzie dobry. Moim zdaniem to 50 minut na pieczenie plus 10-12 minut na dopiekanie bez przykrycia. Należy też podkreślić że video nie pochodzi z tego przepisu... mimo iż faktyczne czasy pieczenia w przepisie są inne niż w video... i polecam trzymać się tych z filmu. Pozdrawiam.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Podobne przepisy

łatwe

15 min.

2 os.

Soczysta pierś z kurczaka

łatwe

30 min.

4 os.

Potrawka z kurczaka z groszkiem

łatwe

60 min.

4 os.

Soczyste i chrupiące udka pieczone

łatwe

30 min.

4 os.

Kurczak po indyjsku z orzechami

Poznaj przepisy idealne na Wielkanoc

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Dowiedz się, jak przygotować pyszne jajka

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

Zobacz również

Soczyste smakołyki z grilla. Ryby.

Soczyste smakołyki z grilla. Wołowina

Chrupiące nuggetsy

Pieczone mięsa na święta

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Krok 2

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Przyprawa do mięs Knorr

Podobne przepisy

Zobacz również

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy