Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Name: Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Przyprawa do mięs Knorr; miód; musztarda francuska z ziarnami gorczycy; podudzia kurczaka

Autor: Piotr Murawski

388 os.

łatwe

60 min.

4 os.

Drukuj

194 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

348 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przyprawa do mięs Knorr

3 łyżki

miód

2 łyżki

musztarda francuska z ziarnami gorczycy

1 łyżka

podudzia kurczaka

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.

Krok 2

Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut.

Tagi:prosty obiad z mięsem mięso DANIA GŁÓWNE drób KURCZAK UDKA Z KURCZAKA PROSTY PRZEPIS obiad PROSTY PRZEPIS Z KURCZAKIEM PIECZENIE Przepisy z 4 składników pomysł na obiad

Opinie o przepisie

bahus pl , 04.02.2016
Marynata nie dała rady .. Mięso zbyt mało aromatyczne. Spróbuję jeszcze kiedyś z podwójną porcją marynaty. Mięso marynowałem 6 godzin więc coś powinno do niego przeniknąć. Może z grilla po takim marynowaniu byłoby intensywniej...
Odpowiedz
bahus pl , 04.02.2016
Fail... Staram się właśnie uratować ten przepis i po rzeczonych 30 minutach plus 15 na dopieczenie (45) w 190 stopniach mięso wyszło na wpół surowe, robione w naczyniu żaroodpornym najpierw pod przykryciem a później bez. Ja ze swojej strony przełożyłem do rękawa i dopiekam ponownie jeszcze przez około 20 minut i 10 minut (pałki odwrócone) na chrupko. Mam tylko nadzieję że smak marynaty będzie dobry. Moim zdaniem to 50 minut na pieczenie plus 10-12 minut na dopiekanie bez przykrycia. Należy też podkreślić że video nie pochodzi z tego przepisu... mimo iż faktyczne czasy pieczenia w przepisie są inne niż w video... i polecam trzymać się tych z filmu. Pozdrawiam.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Pyzy z mięsem w sosie pieczarkowym

60 min.

łatwe

Kurczak w sosie pieczarkowo-serowym

Soczyste i chrupiące udka pieczone

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami

Podobne przepisy

Soczysty kurczak z patelni

Potrawka z kurczaka z groszkiem

Kurczak po indyjsku z orzechami

Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku

Zobacz również

Co zrobić na obiad z resztek pieczonego kurczaka?

7 sposobów na pieczonego łososia

Soczyste przepisy

Pieczone przekąski

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Zrób ćwikłę z chrzanem na zimę!

Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Usmaż z nami soczyste polędwiczki wieprzowe!

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.