Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Name: Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Przyprawa do mięs Knorr; miód; musztarda francuska z ziarnami gorczycy; podudzia kurczaka

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

386 os.

łatwe

60 min.

4 os.

Drukuj

189 osób wydrukowało

Pobierz pdf

340 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przyprawa do mięs Knorr

3 łyżki

miód

2 łyżki

musztarda francuska z ziarnami gorczycy

1 łyżka

podudzia kurczaka

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.

Krok 2

Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut.

Tagi:prosty obiad z mięsem mięso DANIA GŁÓWNE drób KURCZAK UDKA Z KURCZAKA PROSTY PRZEPIS obiad PROSTY PRZEPIS Z KURCZAKIEM PIECZENIE Przepisy z 4 składników FRISCO pomysł na obiad

Opinie o przepisie

bahus pl , 04.02.2016
Marynata nie dała rady .. Mięso zbyt mało aromatyczne. Spróbuję jeszcze kiedyś z podwójną porcją marynaty. Mięso marynowałem 6 godzin więc coś powinno do niego przeniknąć. Może z grilla po takim marynowaniu byłoby intensywniej...
Odpowiedz
bahus pl , 04.02.2016
Fail... Staram się właśnie uratować ten przepis i po rzeczonych 30 minutach plus 15 na dopieczenie (45) w 190 stopniach mięso wyszło na wpół surowe, robione w naczyniu żaroodpornym najpierw pod przykryciem a później bez. Ja ze swojej strony przełożyłem do rękawa i dopiekam ponownie jeszcze przez około 20 minut i 10 minut (pałki odwrócone) na chrupko. Mam tylko nadzieję że smak marynaty będzie dobry. Moim zdaniem to 50 minut na pieczenie plus 10-12 minut na dopiekanie bez przykrycia. Należy też podkreślić że video nie pochodzi z tego przepisu... mimo iż faktyczne czasy pieczenia w przepisie są inne niż w video... i polecam trzymać się tych z filmu. Pozdrawiam.
Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

Szybka zapiekanka ziemniaczana

30 min.

łatwe

Gulasz wieprzowy z majerankiem i śmietaną

Pieczony schab z ziołami

Zrazy wieprzowe

Podobne przepisy

Soczysta pierś z kurczaka

Soczyste i chrupiące udka pieczone

Potrawka z kurczaka z groszkiem

Kurczak po indyjsku z orzechami

Sprawdź, jak smacznie gotować na parze

Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!

Czytaj więcej

Sprawdź, jak zrobić pyszne ciasto bananowe

Bananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak piec gęsie udka, aby były soczyste? Jak dobrać temperaturę?

Domowe bułki do hot-dogów - jak upiec je, by były miękkie, a zarazem chrupiące?

Pieczone mięsa na święta

7 sposobów na pieczonego łososia

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Krok 2

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Przyprawa do mięs Knorr

Podobne przepisy

Zobacz również

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy