Soczyste i chrupiące udka pieczone video przepis - Zobacz na przepisy.pl

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

12

380 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

176 osób wydrukowało

Pobierz pdf

263 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

3 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przyprawę Knorr wymieszaj z miodem i musztardą. Mięso natrzyj marynatą. Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj do marynaty łyżkę octu winnego i pół łyżeczki ostrej papryki.

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Udka przełóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut pod przykryciem w temperaturze 190 °C. Potem zdejmij przykrywkę i piecz dodatkowe 15 minut.

Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - Krok 2
2

Opinie o przepisie

  • bahus pl

    bahus pl , 04.02.2016

    Marynata nie dała rady .. Mięso zbyt mało aromatyczne. Spróbuję jeszcze kiedyś z podwójną porcją marynaty. Mięso marynowałem 6 godzin więc coś powinno do niego przeniknąć. Może z grilla po takim marynowaniu byłoby intensywniej...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • bahus pl

    bahus pl , 04.02.2016

    Fail... Staram się właśnie uratować ten przepis i po rzeczonych 30 minutach plus 15 na dopieczenie (45) w 190 stopniach mięso wyszło na wpół surowe, robione w naczyniu żaroodpornym najpierw pod przykryciem a później bez. Ja ze swojej strony przełożyłem do rękawa i dopiekam ponownie jeszcze przez około 20 minut i 10 minut (pałki odwrócone) na chrupko. Mam tylko nadzieję że smak marynaty będzie dobry. Moim zdaniem to 50 minut na pieczenie plus 10-12 minut na dopiekanie bez przykrycia. Należy też podkreślić że video nie pochodzi z tego przepisu... mimo iż faktyczne czasy pieczenia w przepisie są inne niż w video... i polecam trzymać się tych z filmu. Pozdrawiam.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczyste i chrupiące udka pieczone - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Placki owsiane
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej