Chłodnik wiejski ze szczawiem i rzodkiewką – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chłodnik wiejski

Autor: garlic garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 pęczek

1 sztuka

1 pęczek

1 litr

1 szklanka

1 pęczek

200 gramów

1 pęczek

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szczypiorek i cebulę drobno posiekaj.

Krok 2

Rzodkiewkę pokrój w półplasterki.

Krok 3

Szczaw drobno posiekaj.

Krok 4

Maślankę lekko ubij ze śmietaną, dodaj wszystkie składniki, dopraw, wymieszaj i podaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chłodnik wiejski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej