Składniki
1 kilogram
30 dekagramów
4 łyżki
4 sztuki
1 szczypta
2 sztuki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę, miękkie masło, żółtka, brązowy cukier i sól zarabiam przez chwilę.
Krok 2
Ocieram skórkę z jednej pomarańczy a następnie wyciskam z niej sok.
Krok 3
Połowę drugiej pomarańczy kroję na mniejsze kawałki i miksuję na gładka masę.
Krok 4
Skórkę pomarańczową i zmiksowana pomarańcz dodaję do maki i wyrabiam ciasto powoli małymi ilościami dodaję sok pomarańczowy (dodaje tyle soku aby ciasto było plastyczne ale gęste). Na końcu dodaje pokrojone w drobną kostkę czekolady.
Krok 5
Ciasto zwijam w folię i wkładam do lodówki na minimum godzinę.
Krok 6
Schłodzone ciasto rozwałkowuję na około 3 milimetry i wykrawam foremkami.
Krok 7
Piekę w 170 stopniach przez około 15 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
