Ciastka z jagodami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ciastka z jagodami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

91 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

72 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

480 gramów

100 gramów

3 sztuki

120 gramów

40 gramów

40 gramów

40 gramów

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzać piekarnik do 200°c/180°c (z termoobiegiem).

Krok 2

W rondlu rozpuścić masło, następnie przełożyć je do miski i odstawić do ostygnięcia.

Krok 3

Pistacje zmielić na drobno w młynku do przypraw lub do kawy. Wymieszać mąkę, cukier, sól i zmielone orzechy.

Krok 4

Białka ubić do konsystencji luźnej piany, następnie dodać do nich suche Składniki i masło wszystko wymieszać na gładką masę.

Krok 5

Formę z sześcioma prostokątnymi zagłębieniami obficie wysmarować tłuszczem. (można użyć także formy do pieczenia muffinów). Masę wlać do zagłębień formy i włożyć do nich 100 g jagód, umieszczając je równomiernie w cieście.

Krok 6

Piec przez około 25-30 minut lub do czasu, gdy patyczek wbity w środek jednego z ciastek będzie suchy. Odstawić do ostygnięcia przez co najmniej 10-15 minut, dopiero po tym czasie spróbować wyjąć ciastka z formy używając małego, szerokiego noża. Uważać, by nie naruszyć ich kształtu.

Krok 7

Ciastka mogą być serwowane na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Krok 8

Przed podaniem posypać ciastka cukrem pudrem, serwować z kulką lodów i kilkoma świeżymi jagodami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciastka z jagodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ciastka z jagodamiCiastka z jagodami

Pachnące jagodami, puszyste ciastka to dobra propozycja dla miłośników deserów z owocami i bakaliami. Jeśli do nich należysz i szukasz przepisu na coś słodkiego i delikatnego zarazem, zaopatrz się w kilka niezbędnych składników. Do przygotowania ciastek jagodowo-pistacjowych potrzebne Ci będą m.in. kostka do pieczenia, mąka, jajka, cukier puder, jagody, mielone migdały i pistacje. Wszystkie suche składniki połącz ze sobą, a następnie dodaj do kostki do pieczenia i piany z białek. Pamiętaj, by ostrożnie wyciągać ciastka lub wykorzystać do ich przyrządzenia papilotki. Kiedy już delikatnie ostygną, serwuj je z gałką lodów, np. o smaku jogurtu z wyczuwalnymi kawałkami owoców leśnych, które idealnie przełamują słodycz całości. Posyp deser świeżymi jagodami. Jeśli lubisz owocowe mieszanki, dołącz także maliny, jeżyny oraz truskawki albo przygotuj mus z mrożonych owoców. Całość ozdób bitą śmietaną, sosem waniliowym lub polewą czekoladową. Spróbuj tego wyśmienitego połączenia. Mamy nadzieję, że przygotowywanie deserów razem z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.