Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

59 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

57 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 litr

100 gramów

0.5 łyżeczki

1 sztuka

1 łyżka

125 mililitrów

2 łyżeczki

0.25 łyżeczki

420 gramów

syrop z hibiskusa:

120 gramów

125 mililitrów

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Aby przygotować syrop z hibiskusa, cukier i 500 ml wody gotować w rondlu przez 5 minut. Dodać kwiaty hibiskusa, zdjąć z ognia. Odczekać, aż powstanie napar, odstawić do ostygnięcia i zgęstnienia. Odsączyć przed podaniem.

Krok 2

Aby przygotować pudding ryżowy, ryż z wodą gotować na średnim lub dużym ogniu do momentu wchłonięcia przez ryż większości wody.

Krok 3

Do ryżu dodać mleko, cukier, sól, przekrojoną laskę wanilii, gotować na małym ogniu przez około 25 minut, mieszając od czasu do czasu.

Krok 4

Mąkę kukurydzianą wymieszać z 2 łyżkami wody, razem ze śmietanką dodać do ryżu, gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, przez 1-2 minuty, aż masa lekko zgęstnieje.

Krok 5

Zdjąć z ognia, usunąć wanilię, dodać wodę pomarańczową, wymieszać.

Krok 6

Pudding ryżowy rozdzielić do 6 pucharków. Może być spożywany na ciepło, w temperaturze pokojowej lub na zimno, po schłodzeniu. Przed podaniem każdą porcję deseru oprószyć cynamonem, serwować z kulką lodów i syropem z hibiskusa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczyPudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy

Pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy to ciekawy sposób na przygotowanie deseru. Jest nie tylko smaczny, ale również uniwersalny – doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny podwieczorek, jak i podczas uroczystej kolacji. Jego sekret tkwi w wyrazistym syropie, który wykonasz na bazie m.in. wody oraz suszonych kwiatów hibiskusa. Przygotowanie tego deseru rozpocznij od ugotowania ryżu. Następnie dodaj do niego mleko oraz przekrojoną wzdłuż laskę wanilii i gotuj całość przez kilkadziesiąt minut, od czasu do czasu mieszając (pamiętaj o tym, aby pod koniec gotowania dodać do ryżu mąkę kukurydzianą wymieszaną z wodą oraz śmietanką). Z otrzymanej w ten sposób masy, wyjmij wanilię, dodaj wodę pomarańczową i wymieszaj. Gotowy pudding oprósz cynamonem lub gałką muszkatołową i podawaj razem z gałką lodów jogurtowo-owocowych oraz syropem z hibiskusa. Przygotuj proponowany przez nas pudding ryżowy o smaku wanilii i kwiatów pomarańczy na najbliższą okazję – przekonaj się, jak wspaniale smakuje. Do dzieła!