Ciasto ucierane z gruszkami
i imbirem
łatwe
1672 osoby zapisały
Składniki
250 gramów
4 sztuki
2 szklanki
1 szklanka
1 łyżeczka
2 łyżki
4 sztuki
1 sztuka
1 opakowanie
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz gruszki usuń z nich gniazda nasienne. Pokrój wzdłuż na ćwiartki. 2/3 Kasi utrzyj z brązowym cukrem na puszystą masę.
Krok 2
Dodawaj stopniowo jajka i dalej ucieraj.
Krok 3
Do utartej jasnej, gładkiej masy dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz imbir. Całość dokładnie połącz.
Krok 4
Ciasto wyłóż do okrągłej formy o średnicy 26 cm, wysmarowanej resztą Kasi oraz obsypana bułką tartą.
Krok 5
Obrane i wydrążona gruszki ponacinaj lekko wzdłuż, a następnie układaj na cieście w około rantu. Lekko wciśnij je w masę.
Krok 6
Wszystkie gruszki posmaruj z wierzchu sokiem z cytryny – dzięki temu nie ściemnieją. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut. Możesz sprawdzić czy ciasto jest już gotowe, wciskając w nie czysty suchy drewniany patyczek. Gdy po wyjęciu będzie suchy, ciasto jest gotowe.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kostka do pieczenia Kasia
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ciasto ucierane z gruszkami
Gdy sezon gruszkowy w pełni, koniecznie przygotuj z nich coś słodkiego. A jeśli nie masz dużo czasu na pieczenie, postaw na łatwe w przygotowaniu ciasto z gruszkami na szybko.
Dla kogo?
Dla miłośników tradycyjnych wypieków, doprawionych nutką nowoczesności. Ciasto z gruszkami i imbirem uwodzi owocowym aromatem, a imbir świetnie podkręca jego smak.
Na jaką okazję?
Masz ochotę na coś słodkiego do kawy? Ciasto z gruszkami i imbirem sprawdzi się tu znakomicie. Przychodzą goście? Jest łatwe w przygotowaniu, więc będzie gotowe raz-dwa.
Czy wiesz, że?
Ciasto ucierane po dodaniu suchych składników wystarczy wymieszać szpatułką tylko do połączenia się ze sobą wszystkich elementów. Zbyt długie mieszanie sprawi, że w piekarniku mocno urośnie, a następnie szybko opadnie.
Dla urozmaicenia
Jeśli nie masz imbiru, nie przejmuj się. Bez niego ciasto z gruszkami będzie tak samo pyszne.
