Cukinia w pomidorowym sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cukinia w pomidorowym sosie

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.5 szklanki

4 sztuki

1 łyżka

1 ziarno

1 sztuka

1 szczypta

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżeczka

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię przekrój na połowy, usuń miąższ, a następnie pokrój je na kawałki.

Krok 2

Wrzuć je do gorącej wody z dodatkiem soli i cukru. Gotuj przez 7 minut bez przykrycia.

Krok 3

Cebulę i czosnek posiekaj, pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój na małe kawałki.

Krok 4

Na rozgrzanym tłuszczu zeszklij cebulę i czosnek, dodaj pomidory, keczup, musztardę, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz oraz cukier i smaż przez 10 minut.

Krok 5

Sos przetrzyj przez sito.

Krok 6

Cukinię wyłóż na talerze i polej sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia w pomidorowym sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Ziemniaki ze szpinakiem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej