Herbata Earl Grey swój charakterystyczny i wyrazisty smak oraz zapach zawdzięcza dodatkowi oleju z bergamotki. Bergamotka, zwana też bergamotą, to odmiana cytrusów, a konkretnie pomarańczy. Z jej skórki pozyskuje się aromatyczną substancję o szerokim zastosowaniu. Earl Grey doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, w tym z cytrusami. Ta herbata, podana z pomarańczami i syropem imbirowym, to pyszny napój, który będzie smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dodaj do niego również świeże kłącze imbiru. Jego lekko ostry i cytrusowy posmak to doskonałe uzupełnienie wielu herbacianych napojów. Zacznij od przygotowania naparu z dodatkiem syropu oraz soku pomarańczowego. Następnie zalej nim kubki z plastrem pomarańczy. Całość warto posłodzić do smaku pomarańczową konfiturą. Jeśli jednak wolisz, by herbata miała wyrazisty kwaskowaty smak, pomarańczę zamień na cytrynę albo limonkę. Sprawdzi się także grejpfrut. Spróbuj różnych wersji czarnej herbaty i sprawdź, która posmakuje Ci najbardziej.