Delikatna karkówka w sezamowej marynacie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatna karkówka w sezamowej marynacie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

4 plastry

null

1 łyżka

1 łyżka

null

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę umyj, osusz i rozbij delikatnie dłonią.

Krok 2

Ziarna sezamu przesmaż na suchej patelni i wymieszaj z kieliszkiem sherry, oliwą, miodem i przyprawami. Dopraw do smaku

Krok 3

Do tak przygotowanej marynaty włóż mięso i marynuj przez całą noc w lodówce.

Krok 4

Osącz, grilluj bezpośrednio na rozgrzanym ruszcie przez 15 minut z każdej strony.

pasibrzuch

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Delikatna karkówka w sezamowej marynacie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Królik pieczony
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej