Pijane krewetki z szafranem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pijane krewetki z szafranem

Autor: I love food

ratingratingratingratingrating

1

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

20 sztuk

2 sztuki

1 łyżeczka

1 sztuka

1 pęczek

1 szklanka

1 gram

2 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na rozgrzanej oliwie podsmażamy dwa, rozgniecione ząbki czosnku i usuwamy je (nie przypal ich!). Siekamy szalotkę i wrzucamy na czosnkową oliwę, by ją zeszklić.

Krok 2

Umyte krewetki wrzucamy na patelnię i lekko podsmażamy ( 1 minuta wystarczy). W małej miseczce zalewamy szafran 3 łyżkami gorącej wody.

Krok 3

Do krewetek wlewamy wino, wszystko lekko dusimy przez 3 minuty i dodajemy szafran wraz z wodą. By zagęścić sos dodajemy serek, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy aż sos zredukuje się przynajmniej w 1/3. Dodaj na koniec posiekaną pietruszkę.

Krok 4

Podajemy z spaghetti, albo solo z grzankami.

I love food

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

3

Opinie o przepisie

  • Kornelia Hirsz

    Kornelia Hirsz , 28.04.2016

    Też kiedyś robiłam to danie, bardzo mi smakowało :) Ogólnie potrawy z serem kozim chavroux są bardzo dobre bo sam ser pochodzenia francuskiego jest pyszny i bardzo zdrowy. Zrobiony na bazie koziego mleka:)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Waldemar Mering

    Waldemar Mering , 21.04.2016

    :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Waldemar Mering

    Waldemar Mering , 21.04.2016

    Apetycznie wygląda:)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pijane krewetki z szafranem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej