Szybkie szaszłyki Satay

Autor: przepisy.pl
Szybkie szaszłyki Satay
  • 30
  • Łatwe
  • 4
2
ZAPISZ PDF
28 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Szybkie szaszłyki Satay – krok 1
    Krok 1
    Mięso potnij wzdłuż na długie i cienkie paski. Następnie zamarynuj je na 10 minut w przyprawie Knorr i sosie sojowym.
  • Szybkie szaszłyki Satay – krok 2
    Krok 2
    Mięso nadziewaj na patyki, wykonując podobne ruchy, jak przy szyciu igłą.
  • Szybkie szaszłyki Satay – krok 3
    Krok 3
    Gotowe szaszłyki Satay grilluj lub smaż na patelni.
  • Szybkie szaszłyki Satay – krok 4
    Krok 4
    Fix Knorr wymieszaj z 300 ml wody, wiórkami kokosa i zagotuj. Na końcu posyp posiekanym szczypiorkiem. Szaszłyki podawaj z sosem oddzielnie.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa do złotego kurczaka KnorrREKLAMAPrzyprawa do złotego kurczaka KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Szybkie szaszłyki Satay

Sataye to pochodzące z kuchni wschodniej szaszłyki. Co je wyróżnia na tle innych tego typu przekąsek? Przede wszystkim szybkość przygotowania i wyrazisty, orientalny smak. Ich przyrządzanie rozpocznij od pokrojenia mięsa na długie i cienkie paski. Powinny się marynować w sosie sojowym oraz w przyprawie do kurczaka. Dzięki temu nabiorą intensywniejszego smaku. Zamarynowane już mięso umieść na długich wykałaczkach szaszłykowych i podgrzewaj na grillu lub patelni grillowej z każdej strony, aż do osiągnięcia przez nie złocistobrązowej skórki. Gotowe sataye podawaj z orientalnym sosem z dodatkiem wiórków kokosowych i drobno posiekanego szczypiorku. Serwuj je z ryżem, np. jaśminowym o delikatnie kwiatowym zapachu. Jako dodatek sprawdzą się również domowe frytki lub purée z zielonego groszku. Z kolei do dekoracji wykorzystaj świeże kiełki, np. rzodkiewki, które charakteryzują się lekko wyczuwalną pikanterią oraz listki świeżych ziół, m.in. kolendry. Sataye podasz na obiad lub wczesną kolację. Wypróbuj ten przepis.