Składniki
1 pęczek
1 łyżeczka
1 szklanka
0.5 pęczka
1 łyżeczka
50 gramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Miętę i pietruszkę posiekaj. Orzechy laskowe utłucz w moździerzu lub posiekaj.
Krok 2
Jogurt zmiksuj z miętą, orzechami, cukrem i sokiem z cytryny.
Krok 3
Dopraw Przyprawą Knorr i natką pietruszki. Następnie schłódź.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Dip miętowy
Miętowy dip to wspaniale orzeźwiająca propozycja na małe przyjęcie i spotkanie przy grillu. Pasuje idealnie do pieczonych mięs i szaszłyków i na pewno wszystkim zasmakuje. Dipy goszczą na naszych stołach coraz częściej. Nic dziwnego – można wykonać je praktycznie ze wszystkiego, co posiadasz w kuchni. W dodatku zajmuje to dosłownie kilka minut. Dip miętowy smakuje wybornie zarówno z warzywami, jak i do suchych przekąsek. Mogą być także pastą do kanapek na śniadanie lub kolację. W tej wersji sosu świeże zioła nadają dipowi niezwykłego aromatu, a w połączeniu z orzechami – chrupkości. Posiekaj listki świeżej mięty i orzechy, żeby uwolniły swój smak, a następnie zmieszaj z jogurtem naturalnym. Jeśli wolisz, żeby dip był gęstszy możesz użyć twarożku, który sprawi, że konsystencja będzie dużo bardziej zwarta. Przed podaniem schłodź dip w lodówce – mięta za zimno zawsze smakuje najlepiej.
