
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 szklanki
1 łyżeczka
3 łyżki
1 łyżeczka
8 plastrów
4 sztuki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oliwę wymieszaj z białym winem, solą, pieprzem, skórką cytrynową i posiekanym korzeniem imbiru.
Krok 2
Filety podziel wzdłuż na pół i wymieszaj z marynatą. Odstaw na 30 minut.
Krok 3
Każdy pasek ryby owiń plasterkiem szynki.
Krok 4
Na blasze wyłożonej pergaminem ułóż ryby i piecz w temperaturze 160 stopni przez 15 minut. Podawaj z koprem włoskim smażonym powoli na maśle.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej