Duszone grzyby w sosie ziołowo-śmietanowym
średnie
2 osoby zapisały
Składniki
0.5 kilograma
1 sztuka
1 sztuka
200 mililitrów
1.5 łyżeczki
1 szczypta
1 szczypta
4 sztuki
4 sztuki
0.5 pęczka
null
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 2
Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i dodaj pieczarki. Przesmaż je.
Krok 3
Dodaj ziele angielskie i listki laurowe. Dopraw pieprzem, dodaj Bulion grzybowy Knorr i duś na małym ogniu kilka minut.
Krok 4
Dodaj tymianek, bazylię, posiekaną pietruszkę i wszystko wymieszaj.
Krok 1
Pieczarki po oczyszczeniu pokrój w plasterki. Cebulę drobno posiekaj.
Krok 5
Śmietaną utrzyj z mąką i dodaj do grzybów. Duś kilka minut mieszając i podawaj.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
