Składniki
1 sztuka
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 szklanki
1 łyżeczka
1 łyżka
2 łyżki
50 dekagramów
20 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryki pokrój w paski, cebulę w talarki. Do warzyw wlej 0,5 litra wrzącej wody. Dodaj masło, sól, szczyptę cukru i duś do momentu, gdy będą miękkie.
Krok 2
Miąższ z dyni pokrój w paski i dodaj do warzyw. Duś 10 minut.
Krok 3
Mąkę wymieszaj ze śmietaną, wlej do warzyw, zagotuj.
Krok 4
Kiełbasę pokrój w plastry.
Krok 5
Gotowe danie przełóż do salaterki, dodaj kiełbasę parówkową i posyp posiekanym koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
